Fuentes de proteínas veganas: aquí está todo lo que necesita saber
Si ha considerado volverse vegano, es posible que se haya hecho estas preguntas: ¿Cómo obtienen las proteínas los veganos? ¿Cómo se compara la proteína vegana con la proteína de origen animal? ¿Cuánta proteína necesitan los veganos y vegetarianos? Bueno, ¡esta guía de fuentes de proteínas veganas es para ti! Aprenderá todo sobre las mejores fuentes de proteínas para veganos, proteínas para bajar de peso y más.
Eso es un gran problema en el mundo de la pérdida de peso, donde una disminución en la ingesta calórica generalmente significa un cambio en los niveles de hambre y saciedad. Asegurar proteínas en cada comida (y refrigerio) aumentará la satisfacción y, con suerte, disminuirá el deseo de comer en exceso.
Si bien la saciedad es importante para perder peso, no es el único factor. Agregar aminoácidos en cualquier variedad funcionará; no es necesario que sobrecargue su plato con demasiada proteína para obtener este efecto.
La fibra, como las frutas, las verduras y los cereales integrales, también aumentará la saciedad, ¡al igual que un poco de grasa!
En segundo lugar, agregar más proteínas de las que necesita también agrega más calorías de las que necesita. Si bien la pérdida de peso no es solo un juego directo de calorías, debemos considerar la ingesta de calorías cuando hablamos de la pérdida de peso.
Los lácteos alimentados con pasto marcan la diferencia en el departamento de omega-3, ya que contienen hasta 5 veces más omega-3 que los lácteos alimentados con granos o maíz.
Esta es la cantidad de proteína que me propongo comer todos los días
Si tenemos en cuenta las recomendaciones anteriores, con 130 libras y bastante activo, mi objetivo es obtener entre 65 y 70 g por proteína por día.
Todos somos diferentes, así que asegúrese de tener en cuenta todo lo que se mencionó en esta publicación al calcular la cantidad de proteína que debe incluir en su dieta diaria.
Mis recetas favoritas de proteínas veganas
Ahora que tiene toda la información sobre las fuentes de proteínas vegetarianas y veganas, quería compartir algunas de mis recetas favoritas repletas de proteínas deliciosas.
Estoy LEJOS de ser un atleta, pero corro alrededor de 5 millas por semana, entreno de fuerza 2-3 veces por semana, hago caminatas durante mis pausas para el almuerzo y hago minutos de yoga suave todas las noches (en resumen, caigo de golpe en pautas de actividad para un estilo de vida saludable). ¿Debería comer más como 1,2-1,4 g por kilo? Y, de ser así, ¿tienes algún consejo sobre cómo incorporarlo? Ya siento que estoy incorporando un montón de proteínas en mis comidas (por ejemplo, avena hecha con 1 / 4-1 / 2 taza de leche, un huevo y algunas semillas para el desayuno, ensalada de col rizada y lentejas espolvoreada con semillas de cáñamo y rallada zanahoria para el almuerzo y curry de garbanzos sobre arroz integral para la cena), y siempre incluyo algo como nueces, mantequilla de nueces o hummus en mis bocadillos. Tal vez sea suficiente, pero me pregunto si soy lo suficientemente activo como para necesitar más. Gracias 🙂
